Trọng sinh, ta vừa làm giàu vừa nói chuyện yêu đương - Chương 551

Bây giờ món lẩu cá đã là món ngon nổi tiếng một vùng, đặc biệt là đối với những người ngoài từ nơi khác đến, nếu không ăn qua món lẩu cá này thì thật uổng phí chuyến đi đến phủ Chương Châu này.

Ngoài ra, Quý Tiên Lâu ở các quận thành khác cũng bắt đầu công việc quảng bá mở rộng, nhận được phản hồi rất tích cực, do gia vị đặc biệt cho nên không có đối thủ cạnh tranh, mỗi ngày Quý Tiên Lâu đều chật kín chỗ, món lẩu cá đã hoàn toàn trở thành nét đặc trưng của Quý Tiên Lâu.

Ngoài ra, còn có thêm một món tráng miệng mới là bánh trung thu lót lá sen nhân trứng muối.

Tất nhiên món bánh trung thu này được bán ở Thẩm Ký, sau khi ra mắt lập tức nổi tiếng khắp cả quận thành, danh tiếng rất tốt, hơn nữa thời tiết dần chuyển lạnh, bánh trung thu và trà sữa tiên thảo ướp lạnh ăn với nhau quả thức chính là một sự kết hợp hoàn hảo, bởi vậy mỗi ngày đều cung không đủ cầu.

Quý chưởng quầy cũng tìm đến đây, nhưng mà Thẩm Bích Thẩm đã quyết định giữ

bánh trung thu làm điểm tâm của riêng Thẩm Kỳ, tất nhiên sẽ không bán công thức cho người khác, vì vậy nàng đã thỏa thuận với Quý trưởng quầy rằng nàng có thể cung cấp hàng hóa cho Quý Tiên Lâu.

Nếu trước đây Quý chưởng quầy sẽ cố gắng thử một chút, nhưng bây giờ quan hệ giữa Thẩm Bích Thẩm và Quý Hiên Dật đã khác, trong lòng của Quý chưởng quầy cũng có đắn đo, đồng thời cũng có ý lấy lòng Thẩm Bích Thấm, cho nên rất thoải mái đồng ý thỏa thuận này.

Về phần cách sản xuất hàng loạt lòng đỏ trứng muối và cách xử lý lòng trắng trứng, những thứ này nghiễm nhiên đã trở thành công thức bí mật độc nhất vô nhị của Thẩm Kỳ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.me - https://monkeyd.me/index.php/trong-sinh-ta-vua-lam-giau-vua-noi-chuyen-yeu-duong/chuong-551.html.]

Ba ngày sau, Thẩm Đại Võ cùng Thẩm Bích Ngọc trở về thăm nhà mẹ đẻ, đều là người một nhà nên mọi người cũng không thấy gò bó, đúng lúc trong nhà cũng đang làm bánh trung thu, mọi người vừa cùng nhau làm việc vừa nói chuyện về những công việc trong nhà.

"Ta cũng không ngờ được món lòng đỏ trứng muối này lại được làm như vậy đấy."

Thẩm Lâm thị cảm thán nói: "Trước đây ta luôn cho rằng muốn làm lòng đỏ trứng muối cần phải cho cả quả trứng vào ướp muối không ngờ chúng còn có thể ướp riêng như vậy, hơn nữa chỉ mất hai ngày là có thể thành lòng đỏ trứng muối rồi, hiệu suất này thực sự rất cao."

"Thấm Nhi từ trước đến nay đều rất thông minh, có thể nghĩ ra một biện pháp toàn vẹn như vậy cũng không có gì kỳ lạ cả." Thẩm Triệu thị dịu dàng nhìn về phía Thẩm Bích Thẩm nói. "Còn có lòng trắng trứng nữa, tỷ nghĩ tuyệt đối sẽ không có ai nghĩ đến chúng ta sẽ dùng nó để làm bánh kem hấp." Thẩm Bích Tuyết cười nói.

"Hoàn toàn không ngờ được, nương chưa từng nghĩ đến lòng trắng trứng còn có thể đánh... đánh bông, trông giống như bọt biển vậy."

Vẻ mặt Thẩm Lâm thị tự hào nói: "Ai có thể ngờ được món bánh kem hấp nhà chúng ta được làm bằng cách này chứ, chưa bao giờ thấy loại bánh nào mềm và xốp như vậy."

Đúng vậy, lòng đỏ trứng muối dùng để làm nhân bánh trung thu không phải lấy ra từ trứng muối mà là trực tiếp cho lòng đỏ trứng vào ướp muối để làm, về phần số lòng trắng trứng, bởi trong nhà đang bán bánh kem hấp, cho nên đã đánh bông lên cho đường vào để làm bánh kem hấp.

Đây mới là lý do tại sao món bánh kem của nhà Thẩm Bích Thẩm chưa từng có ai có thể bắt chước được, ở thời đại này, không ai có thể ngờ lòng trắng trứng còn có tác dụng như vậy, hơn nữa việc làm kem bằng lòng trắng trứng cũng không dễ dàng, cho nên bánh kem hấp của Thẩm Ký đã trở thành một món ăn độc nhất vô nhị ở Nam Minh này.

Nắm trong tay công thức bí mật độc nhất vô nhị này, Thẩm Bích Thẩm hoàn toàn không lo lắng món ăn nhà mình sẽ xuất hiện đối thủ cạnh tranh, trừ khi có người tiết lộ công thức này ra ngoài, nhưng hiện tại mấy thứ này đều do người trong gia đình nàng tự mình làm, tuyệt đối sẽ không bao giờ xuất hiện tình huống kia.