Xuyên Về Cổ Đại Mở Tiệm Ăn - Chương 157

Quý phi mới được một hoàng điếm, nằm ở phố Minh Ngọc. Nghe nói vốn là tiệm của một đại thần, sau phạm tội, bị tịch thu gia sản, nửa con phố tiệm và phủ đệ đều bị thu làm hoàng điếm. Người điều hành đời đầu chê tiệm nhỏ hẹp, không có khí phái của hoàng điếm, bèn quyết định cải tạo lại toàn bộ khu vực, hợp thành ba tiệm lớn. Một là tiệm trà, một là khách điếm, một là tiệm thịt heo và thịt dê.

Thuế của triều đình này gần như một nửa là thuế hiện vật, có gì thu nấy. Ví dụ như thu thóc lúa toàn quốc, phủ Giang Nam sẽ nộp tơ tằm, các tỉnh phía Bắc sẽ nộp da chồn, da cáo... đủ loại rất phong phú. Mặc dù từng có người đề xuất dùng bạc trắng thay thế hiện vật, thống nhất nộp thuế bằng tiền, nhưng vì có nhiều người phản đối, chỉ thực hiện được vài năm rồi không có kết quả. Mỗi năm vào kho thuế, vẫn có bạc, có thóc, có tơ tằm, có trà... đủ loại phong phú.

Vào những năm trước, nếu triều đình không đủ bạc, còn trực tiếp phát hiện vật cho quan lại làm lương, như phát tiêu, gia vị. Quan lớn quý tộc không để ý, còn những quan lại sống bằng lương, chỉ đành nhăn mặt nhận lấy. Vừa nhận lương xong, lập tức phải ra chợ bán, vì tiêu không thể ăn thay cơm.

Những năm gần đây kinh tế phía Nam phát triển hơn, mở cửa hải quan, thuế hải quan mỗi năm rất nhiều, được thời nhân gọi là "Thiên Tử Nam Khố". Không còn phát tiêu làm lương nữa.

Như thóc lúa, bạc trắng dễ nói, có thể lưu thông trực tiếp. Nhưng các loại khác như da chồn, tơ tằm, da cáo, trà, châu báu... không thể lưu thông trực tiếp, phần lớn thu vào hoàng khố. Tuy mỗi năm triều đình sẽ trực tiếp sử dụng một số, nhưng luôn có những thứ không lọt vào mắt các quý nhân, chỉ đành để trong nội khố "ăn bụi".

Cho đến khi có hoàng điếm, những thứ này mới có chỗ để đi.

Sau tết, Nguyệt Nha Nhi phụng mệnh Quý phi, đến phố Minh Ngọc.

Khi nàng đến, ánh sáng vừa vặn, nhưng vừa bước xuống kiệu nhìn, trên phố vắng vẻ, không có mấy người. 

Có một nội thần đến đón, là Quách Lạc, làm việc cho Quý phi, danh nghĩa là hắn ta tiếp quản hoàng điếm này.

Quách Lạc năm ở Chiêu Đức Cung sớm, phải gọi Trịnh Thứ Dũ một tiếng "sư phụ", nên đối với Nguyệt Nha Nhi, hắn ta vẫn vui vẻ đón tiếp.

"Tiêu cô nương đến rồi, để ta dẫn cô đi dạo một vòng trước."

Tiệm trà này tên là "Thanh Phúc Điếm", nằm ở trung tâm phố Minh Ngọc, địa điểm rất rộng rãi, không giống tiệm, mà như một khu vườn. Phía trước có một tòa nhà hai tầng, mái cong góc vểnh, là tay nghề của thợ trong cung. Phía sau là một loạt nhà thấp, có nơi chất đống trà, có nơi là nơi ngủ gật của các viên chức.

Đi một vòng xong, Quách Lạc dẫn Nguyệt Nha Nhi vào Thanh Phúc sảnh ngồi, đây vốn là nơi làm việc của nội thần, ngoài chính gian, hai bên mỗi bên có một gian.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.me - https://monkeyd.me/index.php/xuyen-ve-co-dai-mo-tiem-an/chuong-157.html.]

"Tiêu cô nương, gian bên phải đã dọn dẹp xong, sau này cô làm việc ở đây."

Chỉ thấy bên trong bày biện thư án, bình phong, bút nghiên, bình mai, cực kỳ thanh nhã.

Nguyệt Nha Nhi vuốt qua thư án, thấy là gỗ đỏ bóng bẩy, trong lòng lại thêm một phần hiểu biết về tài sản phong phú của hoàng điếm.

Có tiểu nội thị đưa trà lên, Nguyệt Nha Nhi nhấp một ngụm, khen: "Trà này thật ngon, không hổ là trà cống."

Quách Lạc cười nói: "Đây đã coi là trà tốt rồi. Tiếc là đa số trà nhập kho Thanh Phúc Điếm là trà thường, vốn để lẫn lộn trong nội khố với các vật phẩm, thuốc các tỉnh, ít nhiều cũng nhiễm mùi."

Thì ra là như vậy, Nguyệt Nha Nhi nghĩ, vậy hợp lý rồi, nếu đều là trà thượng hạng thì sao phải lo đầu ra.

"Ta không lớn lên ở kinh thành, trước đây cũng chưa từng biết về hoàng điếm, không biết Quách gia có thể nói cho ta nghe về hoàng điếm không?"

"Đây cũng là điều nên làm." Quách Lạc gật đầu, kể cho nàng nghe về hoàng điếm.

Hina

Vốn là hoàng điếm không chỉ có ở kinh thành, mà còn có ở bờ Bắc Vận Hà Thông Châu, trọng trấn quân phủ Tuyên Phủ, Đại Đồng, Sơn Hải Quan... Kinh thành ngoài ba hoàng điếm ở phố Minh Ngọc, còn có sáu hoàng điếm ở phố Tích Khánh. Trong đó tổng quản hoàng điếm là đề đốc thái giám đóng ở tiệm Bảo Hòa trong phố Tích Khánh.

"Phố Minh Ngọc chúng ta là hoàng điếm thêm sau, sáu tiệm Bảo Hòa mới là hoàng điếm ban đầu, khi tiện ta sẽ dẫn cô đến bái kiến Khang đề đốc."

Nguyệt Nha Nhi gật đầu, hỏi bằng giọng bông đùa: "Ta nghe người ta nói chuyện phiếm, nói hoàng điếm vơ vét của cải, làm mọi người không vui. Nhưng hôm nay nhìn, ngoài chút vắng vẻ, lời đồn dường như không đúng."

Nghe vậy, Quách Lạc cười nói: "Nói thế nào đây, trước kia từng có."

Vốn là hoàng điếm mới thiết lập không lâu, sáu tiệm Bảo Hòa gánh vác một phần chức năng thu thuế thương mại, trước khi hoàng thượng lên ngôi, đề đốc thái giám hoàng điếm rất được Tiên Hoàng sủng ái, làm nhiều điều ác vì mưu lợi riêng. Bấy giờ dân kinh thành ghét hoàng điếm là từ lúc đó.