Xuyên Về Cổ Đại Mở Tiệm Ăn - Chương 89

"Nghe nói chưa? Ngày lễ hội đèn lồng, Liễu Kiến Thanh ở Nhị Thập Tứ Kiều sẽ múa ở Hạnh Hoa Quán!"

"Còn có Tô Vĩnh hát Côn Khúc cũng sẽ đến."

"Vậy ta nhất định phải đến sớm để chiếm chỗ. Ngày khai trương Hạnh Hoa Quán, ta chỉ nghe được một phần cuối, đều bỏ lỡ hết!"

"Có thật không? Ta từng đến Hạnh Hoa Quán rồi, họ có sân khấu lớn để hát sao?"

"Ngươi không thấy gần bờ sông ở hẻm Hạnh Hoa dựng một sân khấu cao sao? Đó chính là sân khấu. Ta thấy trên tờ rơi quảng cáo của họ viết rằng, mỗi tháng đều có hát miễn phí!"

"Nói như vậy, chẳng phải là một cuộc họp mặt sao?"

"Ai nói không phải? Nếu không phải bà chủ Tiêu của Hạnh Hoa Quán đứng ra, chúng ta phải đi rất xa mới xem được sự náo nhiệt này."

"Ta nói là vì phong thủy ở đây tốt, nếu không sao càng ngày càng phát triển? Đỗ đầu bảng năm nay cũng sống ở khu vực này. Những người bày bán ở hẻm Hạnh Hoa, buôn bán cũng ngày càng tốt hơn? Nghe nói Yến Vân Lâu mới mở cũng kiếm được rất nhiều tiền."

"Nói đến đây ta thấy tức. Mẹ kiếp, người bán tranh đường bên cạnh ta, sớm sớm đã thuê gian hàng trước Hạnh Hoa Quán, những ngày này kiếm được đầy túi. Lần này lại mở lễ hội đèn lồng, ta sợ hắn ta về nhà cười rụng hết răng!"

"Đúng vậy, nếu ta có tiền thì giờ ta sẽ mua một cửa hàng ở hẻm Hạnh Hoa để buôn bán, chắc chắn không lỗ."

Tin đồn rầm rộ, có người nói đến hoa trời rơi, cảnh tượng lễ hội đèn lồng được miêu tả nghe như không thật, lại giống như tiệc rượu tiên cảnh.

Khi Nguyệt Nha Nhi trở về Hạnh Hoa Quán, quán đã đóng cửa. Ngũ tẩu đón nàng, nhỏ giọng bẩm báo: "Cô nương giao phó việc tuyên truyền, đều đã hoàn thành. Bây giờ đi trên bốn năm con phố này, tùy tiện hỏi thăm, đều biết hẻm Hạnh Hoa chúng ta sẽ tổ chức lễ hội đèn lồng."

"Tốt lắm." Nguyệt Nha Nhi thấy nàng ấy nhíu mày, hỏi: "Việc đã xong? Sao nhìn cô không vui?"

Ngũ tẩu nhăn mặt, nói: "Cô nương tiêu tiền nhiều quá. Hôm nay khi ta đưa túi tiền cho người ta, lòng ta đau như cắt. Làm gì có chuyện tiêu tiền như vậy?"

"Đây không phải là tiêu tiền." Nguyệt Nha Nhi uống một ngụm nước, cầm lấy quạt quạt cho mình: "Đây là khoản đầu tư cần thiết."

Hina

Đầu tư gì chứ, chẳng phải là cách tiêu tiền sao? Ngũ tẩu xót tiền, không dám cãi lời nàng, chỉ giữ mặt buồn bã.

Nguyệt Nha Nhi nói: "Đừng lo lắng, Ngũ tẩu. Tiền tiêu ra sẽ gấp đôi trở lại."

Mành bếp lay động, Lục Cân bưng một khay qua, đặt lên bàn: "Sợ cô nương đói, làm một bát mì vằn thắn đơn giản."

"Ta thật sự đói rồi." Nguyệt Nha Nhi cầm đũa, hít sâu một hơi: "Thơm quá, muội cho dầu mè à."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.me - https://monkeyd.me/index.php/xuyen-ve-co-dai-mo-tiem-an/chuong-89.html.]

Mì vằn thắn làm rất nhanh, nguyên liệu đều sẵn có, vằn thắn nhỏ béo ba nạc bảy, nước súp phong phú, một miếng có thể ăn hai cái. Mì làm trong ngày, rất dai, cắn vào giòn giòn. Một miếng vằn thắn một miếng mì, thêm một muỗng canh, cả người đều thoải mái.

Ngũ tẩu lau bàn, ngẩng đầu thấy nàng ăn vội, hỏi: "Cô nương chưa dùng cơm tối sao."

"Không chỉ là cơm tối." Nguyệt Nha Nhi cắn nửa miếng vằn thắn, miệng đầy mồm mụi: "Ngay cả bữa trưa đàng hoàng ta cũng chưa ăn. Sáng giám sát họ tuyên truyền bên sông Thanh Hoài, chiều lại đi gặp Liễu Kiến Thanh. Ở đó cô biết rồi, buổi tối không có chút dầu mỡ nào."

Ngũ tẩu nghe vậy, lại pha cho nàng một bát canh trứng: "Cô nương cũng nên nghỉ ngơi một chút."

"Chưa đến lúc nghỉ ngơi đâu." Nguyệt Nha Nhi ngẩng đầu cười.

"Phải rồi," Ngũ tẩu nhớ ra một việc, quay lại lấy sổ sách: "Theo lời cô nương dặn, người đến đây gửi tiền và số tiền đều ghi lại. Không chỉ là người trong phố Hạnh Hoa, còn có nhiều người ở gần đến gửi tiền."

Ngũ tẩu không biết nhiều chữ, may mắn là cách ghi sổ nàng dạy cho rất đơn giản, chỉ cần biết số là đủ.

"Vất vả rồi, làm rất tốt."

Nguyệt Nha Nhi vừa ăn mì vằn thắn vừa lật xem sổ sách.

Lục Cân dựa vào bàn, nói với nàng: "Cô nương, sau này mỗi tháng chúng ta đều hát thật sao?"

"Mùng tám sẽ có hát."

"Nhưng... như vậy tốn kém lắm."

Nguyệt Nha Nhi nâng bát uống cạn canh, ăn xong mới nói: "Cũng không quá đắt. Lý tri phủ cũng thấy ý tưởng này hay, cấp cho một ít trợ cấp, hơn nữa ta cũng không định mời đoàn hát nổi tiếng."

Sân khấu này, chính là để tụ tập người. Cho nên chọn ngày mùng tám hát để mọi người có khái niệm, mỗi tháng đều tụ tại hẻm Hạnh Hoa này. Giống như hội đền Khổng Tử vào Tết Nguyên Tiêu. Lúc đầu Nguyệt Nha Nhi tính toán, thực ra là muốn biến sân khấu này thành khái niệm "múa quảng trường", tổ chức người yêu hát lên biểu diễn, vừa rẻ vừa náo nhiệt.

Tổ chức lễ hội đèn lồng, cung cấp gian hàng cho tiểu thương cũng là cùng một lý do, để làm nổi bật tên tuổi của hẻm Hạnh Hoa. Tên tuổi lớn, người đến đông; người đông, thương gia đến; thương gia nhiều, người lại đông hơn. Lâu dài, sẽ thành thói quen.

Hiện nay, khi người ta nhắc đến mua nội thất sẽ nghĩ đến Tây Hà Nhai. Nguyệt Nha Nhi muốn, trong một ngày nào đó tương lai, khi nhắc đến ẩm thực Kim Lăng, người ta sẽ nghĩ đến hẻm Hạnh Hoa. Đến hẻm Hạnh Hoa, không thể bỏ qua Hạnh Hoa Quán.

Yến Vân Lâu mở ở đây, đã nhắc nhở nàng điều này. Thay vì ganh đua với một cửa hàng, chi bằng làm lớn bánh, trở thành người dẫn đầu trong ngành ẩm thực.

Tư duy này, sẽ giúp Hạnh Hoa Quán trở thành một cửa hàng trường tồn.

Trong mắt Nguyệt Nha Nhi là dã tâm không che giấu, nếu tiến triển mọi việc theo kế hoạch của nàng, thì không lâu nữa, tên Hạnh Hoa Quán sẽ gắn liền với ẩm thực Kim Lăng, thực sự trở thành một tấm biển vàng lấp lánh.