Xuyên Về Thập Niên 70, Xuyên Thành Tiểu Pháo Hôi Ngược Tra Làm Giàu - Chương 1016

Đường Mãn Ngân hậm hực lui qua bên cạnh, mỗi lần mẹ ông ấy khen ngợi Trân Châu thì đều muốn chửi ông ấy một lần, rõ ràng ông ấy không có làm chuyện gì, nhưng vẫn bị mắng vô duyên vô cớ, thật không có thiên lý.

"Bà nội, không phải bà nói ăn đòn sao?"

Đường Niệm Niệm có chút thụ sủng nhược kinh, cô còn tưởng rằng bà nội của cô không chịu làm cơ đấy, không ngờ hôm nay đã vọng động tứ phương làm bánh bột nếp lăn mè đường.

Quả nhiên bà nội của cô vẫn yêu cô, chỉ là mồm độc mà thôi.

"Thế có ăn không!"

Bà cụ Đường trừng mắt nhìn, hùng hổ đi hấp gạo nếp.

Tuyên Trân Châu đã ngâm chừng trăm cân gạo nếp, bà cụ Đường và thím Trương đã hấp tốt một lồng xôi nếp nóng hôi hổi, đổ hết tất cả xôi nếp vào trong cối giã, sau đó bắt đầu đánh.

Thật ra bánh gạo cũng được được làm như vậy, trước khi máy móc chưa ra đời, bánh gạo sẽ được làm thủ công, cực kỳ tốn sức. Lúc giã bánh gạo phải gọi hơn mười mấy thanh niên trai tráng, một người đập, một người trở mặt cho bánh gạo bên trong cối giã, đập bánh gạo cực kỳ phí sức, phải thay phiên đập, một hai người sẽ không chịu đựng nổi.

Buổi chiều Thẩm Kiêu không có chuyện gì làm, còn gọi thêm mấy người đến hỗ trợ. Bộ đội là nơi không bao giờ thiếu sức lao động cường tráng, cơ bắp toàn thân, sức lực cuồn cuộn.

Tham mưu trưởng Nghiêm ở sát vách cũng tham gia, mười mấy sĩ quan đứng ở trong sân, Đường Mãn Ngân thấy thế thì có chút run chân, đời này ông ấy chưa từng thấy nhiều cán bộ như vậy, tổ tông thật hiển linh.

"Món này giống như bánh gạo ở quê tôi, mỗi dịp tết đến nhà tôi sẽ giã bánh gạo!"

Sĩ quan đang nói chuyện có động tác giã bánh gạo đặc biệt thuần thục, anh ấy ở dưới quê cũng là tay giã bánh gạo thiện nghệ.

"Giã ngon thì mọi người ăn nhiều chút, xem xem bánh gạo của tôi có giống với quê của mọi người hay không?" bà cụ Đường cười nói.

"Được!"

Mọi người trăm miệng một lời, cởi đi áo khoác dày, chỉ mặc chiếc áo lót, cả đám đều có sức lực vô tận, hiệu suất giã bánh gạo kinh người, hơn nữa những người khác cũng nghe tin chạy tới. Sân nhà của nhà họ Thẩm đã chật như nêm cối, dứt khoát dời ra ngoài, mọi người đứng xếp hàng đánh bánh gạo, cảm nhận bầu không khí tết sớm.

Bánh gạo đã giã xong, bà cụ Đường nắn thành hình cái chén, sau đó nhồi nhân đậu đã sên hoặc là đường mật, sau đó xoa thành hình tròn, tiếp đó lăn với bột đậu nành đã xào chín, thế là có một viên bánh bột nếp lăn mè đường ngọt ngào, mềm dẻo.

Cũng có thể không gói thêm nhân, sau khi cắt thành viên hình vuông rồi thì rắc bột đậu nành lên hai mặt, ở giữa kẹp thêm đường đỏ, ăn giống như bánh mì kẹp.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.me - https://monkeyd.me/index.php/xuyen-ve-thap-nien-70-xuyen-thanh-tieu-phao-hoi-nguoc-tra-lam-giau/chuong-1016.html.]

Bánh bột nếp lăn mè đường sau khi nguội sẽ trở nên cứng ngắc, dùng dầu chiên hai mặt một lát, mùi vị cũng cực kỳ ngon.

Bà cụ Đường đã làm xong bánh bột nếp lăn mè đường, đưa cho cháu gái ăn trước, sau đó phân cho mọi người, mỗi người đều nếm thử không khí tết.

"Ngon thật, giống như đúc hương vị quê cháu!"

"Quê tôi không bỏ bột đậu nành và đường đỏ hay đậu sên, gọi bánh nếp giã, sau khi nguội sẽ ngâm vào trong nước, lúc ăn vớt ra, nướng lên ăn, hoặc là chiên ăn.”

"Quê tôi gọi là bánh giầy, giống với bánh nếp giã của anh như đúc.”

Tất cả mọi người tràn đầy phấn khởi thảo luận bánh gạo nếp dưới quê, cách làm đều không khác mấy, chỉ là cách gọi khác nhau.

Chừng trăm cân gạo nếp chỉ một buổi chiều đã giã xong, ngoại trừ chừa lại một chút cho nhà mình ăn, còn lại bà cụ Đường đã chia cho bên ngoài, từng nhà khu gia thuộc đều được chia.

Đường Niệm Niệm ăn mấy viên bánh bột nếp lăn mè đường, cuối cùng đã đã thèm.

Sáng hôm sau, Đường Mãn Ngân lái xe trở về, còn mang theo Đường Cửu Cân, lúc trở về vừa khéo đụng tới Nghiêm Trung Kiệt đạp xe đi họ. Cậu bé chống một chân xuống đất, trông có chút cà lơ phất phơ, còn có chút du côn.

"Em phải cao hơn đấy nhé, nếu không sẽ không vượt qua được bài kiểm tra sức khoẻ của trường quân đội!"

Nghiêm Trung Kiệt cố ý ghẹo Cửu Cân, thật ra hiện tại Cửu Cân cũng không lùn, cô bé cao hơn rất nhiều người đồng lứa rồi.

"Em nhất định có thể thi đậu trường quân đội, anh cứ chờ xem!"

Cửu Cân tức giận phồng má, tên này thật là chọc người ta ghét.

"Được, anh chờ!"

Nghiêm Trung Kiệt cười híp mắt vẫy tay, đạp xe đi.

Sang năm cậu ấy phải thi tốt nghiệp trung học phổ thông, nếu không có gì bất ngờ xảy ra hẳn là cậu ấy có thể thi đậu trường quân đội. Hiện tại con bé kia mới lớp bảy, chờ cậu ấy tốt nghiệp rồi mới thi đại học, đáng tiếc, nếu có thể đi học chung một trường với con bé này, mỗi ngày đều chơi đùa thì thú vị biết bao.

Vân Mộng Hạ Vũ

Nghiêm Trung Kiệt tiếc nuối lắc đầu, trong lòng lại nghĩ, hay là cậu ấy lưu ban một lớp?

Ý nghĩ này chỉ lóe lên một cái đã bị cậu ấy tiêu diệt, nếu là cậu ấy thật sự lưu ban, khẳng định là con bé Đường Cửu Cân kia sẽ chế giễu cậu ấy, cậu ấy không chịu nổi việc mất mặt đó.