Xuyên Thành Vai Phụ Pháo Hôi, Ta Làm Đầu Bếp Cho Tiểu Tướng Quân - Chương 197
Cập nhật lúc: 2024-06-14 18:23:43
Lượt xem: 854
Lý ma ma nói thầm trong lòng, Yến Thu Xuân một chút cũng không biết.
Nàng còn đang ở trong phòng bếp bận rộn đây.
Làm món kế tiếp này, bước đầu tiên là rửa sạch mỳ, đổ bột mì vào chậu, thêm một ít muối, một cốc nước, dùng đũa khuấy đều, đợi đến khi bột mì bên trong quyện lại thành bông, và sau đó bắt đầu nhào.
Chu Chiêu Cảnh kéo tay áo, lộ ra một đôi tay sạch sẽ trắng nõn, giơ lên cao, cũng không dám làm dơ, vừa mới cùng Yến Thu Xuân rửa sạch sẽ, chỉ là nữ tử trước mắt chuyên chú làm việc, đầu cũng không ngẩng lên, hắn giơ tay hơn nửa ngày, sốt ruột nhỏ giọng nói: “A Xuân tỷ tỷ, đệ phải làm gì?”
Yến Thu Xuân trấn an nói: “Đệ từ từ, sắp được rồi.”
Sau khi nhào đốn bột lộn xộn trong tay thành một khối bột mịn, nàng trực tiếp cho vào chậu, sau đó đổ một chậu nước lớn vào, bưng bốn chiếc ghế dài nhỏ, gọi cả Hứa ma ma, Thủy Mai cùng với Chu Chiêu Cảnh: “Lại đây lại đây, làm việc!”
Ba người rất phối hợp ngồi xuống, động tác nhất trí nhìn chằm chằm cục bột trong nước : “Phải làm cái gì?”
“Làm sạch bột cũng giống như giặt quần áo vậy, không ngừng xoa!” Yến Thu Xuân nói, nàng dẫn đầu thò tay vào nước, bắt đầu xoa nắn, chỉ trong chớp mắt, nước đã tràn ra một lớp trắng tinh, Chu Chiêu Cảnh cũng theo sát duỗi tay theo nàng.
Thủy Mai và Hứa ma ma cũng không trì hoãn.
Bốn người bốn đôi tay ở bên trong nhào nặn, tốc độ trở nên cực kỳ nhanh chóng.
Chỉ chốc lát sau, đã phải đổi một chậu nước, Thủy Mai bưng chậu nước: “Để nô tỳ đi đổ chậu nước này.”
“Đừng!” Yến Thu Xuân ngăn nàng ấy lại: “Cái này giữ lại, vẫn còn hữu dụng, chúng ta tiếp tục.”
Thủy Mai choáng váng ngồi xuống, tiếp tục làm sạch bột.
Thứ này không dễ làm sạch Yến Thu Xuân còn làm một đoạn rất to, nàng nhào rất lâu, hiện tại làm sạch còn lâu hơn, bốn chậu nước đã dùng hết, còn chậu thứ năm sau khi rửa bằng nước một lúc thì nước lại đục.
Yến Thu Xuân nhéo nhẹ vật mềm mại hơi sẫm màu kia, nói: “Được rồi!”
Tức khắc cả ba người đều thả lỏng, đ.ấ.m đám cánh tay tê mỏi của mình, thực sự rất mệt mà!
Nghỉ ngơi trong chốc lát, Yến Thu Xuân lại nói: “Thủy Mai giúp ta lấy đôi đũa ra đây.”
“Dạ!” Thủy Mai nhanh chóng đi lấy đồ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.me - https://monkeyd.me/xuyen-thanh-vai-phu-phao-hoi-ta-lam-dau-bep-cho-tieu-tuong-quan/chuong-197.html.]
Yến Thu Xuân cẩn thận làm mỏng tảng từng chút một, cuộn nó trên đũa, xếp chồng lên nhau từng lớp rồi từ từ di chuyển về phía sau, cuối cùng tạo thành hình dạng mỏng trước mập sau.
Lúc sau lặp lại vài lần, mãi đến khi dùng hết toàn bộ sợi bột, nàng bắt đầu ướp gia vị, sau đó lại lấy một khúc bí đao, cắt một miếng rồi xối nước tương lên, để vào chảo dầu một chút, lại lấy rau ngâm, sinh khương, hoa tiêu để vào chảo dầu xào, sau khi xào ra mùi, đổ vào chén bí đao, cuối cùng dùng một cái chén lớn đậy ở phía trên, hai người lắc mạnh.
Chờ bỏ nắp ra, Thủy Mai đã kinh ngạc đến ngây người: “Đây! Đây không phải bí đao sao?”
Yến Thu Xuân nhướng mày, cong môi cười nói: “Có thể là không phải đâu.”
Sau đó nàng lấy từng sợi bột, cho vào chảo dầu vừa đun nóng chiên vàng đều các mặt, tiếp theo cho muối, nước tương, đường và các gia vị khác vào xào, cuối cùng cho nước tinh bột vào cô đặc lại.
Mười lăm phút sau, hai món ăn cùng với món khai vị là canh chua nóng hổi đã sẵn sàng, Thủy Mai bê bát đĩa ra ngoài, Yến Thu Xuân và Chu Chiêu Cảnh sớm đã ngồi vào bàn ăn, người trước vẫn bình tĩnh như trước, người sau lại tràn đầy chờ mong.
Hắn còn chưa thấy hai món này trông như thế nào đâu!
Chỉ chờ mở nắp hai chiếc đĩa ra, Chu Chiêu Cảnh đã chuẩn bị: "Oa" trực tiếp đổi thành: "Hả?"
Anan
Hai món ăn trước mặt rõ ràng là - thịt lợn ngâm với rau củ và đùi gà kho!
Thịt với rau ngâm có màu nước sốt, có một miếng thịt lớn bao phủ, trên da thịt lộ ra một con d.a.o hoa, có thể mơ hồ nhìn thấy màu sắc của thịt bên trong, còn bên dưới là dưa chua.
Đùi gà thì càng không cần phải nói, quả thật làm được hình dáng của thịt kho tàu, nước om vẫn chảy từ từ bên trên, không có mùi gì khác nhưng màu sắc và hình dáng thì không thể phân biệt được với đùi gà kho!
Yến Thu Xuân cười nói: “Nếm thử không?”
Chiếc đũa trong tay Chu Chiêu Cảnh đã chuẩn bị tốt, lại chậm chạp không dám động thủ, nghe xong Yến Thu Xuân nói, rất nhanh lắc đầu.
Yến Thu Xuân nhìn thấy liền vui vẻ, nàng giải thích nói: “Không phải thịt, ta bảo đảm!”
Chu Chiêu Cảnh nghe được lời này, mới thử kẹp lên một miếng đùi gà, tuy trong lòng hắn cũng có suy đoán, chắc là món vừa rồi bọn họ làm, nhưng nếu chỉ quan sát bằng mắt thường, là hài tử, nhất thời không thể quan sát cẩn thận được, đặc biệt là đuôi của chân gà, nó còn trông giống như có "xương"!
Chỉ sau khi cho cả miếng đùi gà vào miệng, dùng răng cắn cho bung ra, dùng đầu lưỡi chạm vào, Chu Chiêu Cảnh mới nhận rõ đó thực sự không phải là đùi gà.
Nhưng hương vị có phần giống với thịt gà, "thịt" mềm, xếp lớp chặt chẽ, khi cắn răng mở ra, "thịt" được xé ra, nước sốt om rưới lên có vị hơi ngọt, hòa quyện một hương vị như vậy thực sự rất giống như thịt gà thật!
Hắn vừa mừng vừa sợ: “Rất ngon! Đây thật sự là món chúng ta làm chiều nay sao?"
Yến Thu Xuân gật đầu, đang muốn giải thích, thì một giọng nói trong trẻo vang lên: “Có gì ngon vậy?”