Xuyên Về Cổ Đại Mở Tiệm Ăn - Chương 42
Cập nhật lúc: 2024-08-05 10:30:08
Lượt xem: 319
Tuyết rơi lất phất.
Cánh cửa gỗ tựa như khung tranh, khắc họa cảnh đầu tuyết, hoàng hôn và thiếu niên vào bức tranh.
Nguyệt Nha Nhi bỗng có linh cảm, đời này kiếp này, nàng có lẽ không thể quên bức tranh này.
Tâm huyền khẽ động, tựa như tuyết rơi nhẹ nhàng.
Nàng thoáng tỉnh lại, khẽ nói: “Cảm ơn.”
Ngô Miễn đặt giỏ xuống bên cửa, quay người muốn rời đi. Sau lưng hắn đã có nhà thắp đèn, là ánh nến rạng rỡ và dịu dàng, phản chiếu trên tuyết.
Phải giữ người lại. Nguyệt Nha Nhi nghĩ, bước tới một bước qua ngưỡng cửa: “Ta không nhấc nổi, huynh giúp ta xách về.”
Lời này chính nàng cũng không tin, ai là người hàng ngày gánh đòn gánh đi như bay?
May mà trời tối, không ai nhìn rõ hai má nàng ửng hồng.
Ngô Miễn quay đầu lại, nghiêng đầu cười với nàng.
“Được.” Hắn chỉ nói một chữ.
Trên tường bếp hiện lên hai cái bóng mờ mờ. Ngô Miễn ngồi xổm trước bếp đốt lửa, kìm lửa khuấy động củi, than cháy, sinh ra những tia lửa li ti.
Sau lưng hắn, Nguyệt Nha Nhi đang xử lý thịt dê. Dao chạm vào thớt, “cộc cộc” vang lên.
“Than gần cháy xong rồi.” Ngô Miễn nhắc nhở.
“Ta gần thái xong rồi.” Nguyệt Nha Nhi lắc đầu, bên tóc mai có một sợi tóc lòa xòa, lúc nào cũng rơi xuống che mắt.
“Miễn Ca.” Nàng gọi hắn, như trẻ con đòi hỏi: “Huynh giúp ta búi lại tóc.”
Bỗng nhiên yên tĩnh.
Sau lưng có tiếng bước chân nhỏ, không xa, đứng yên.
Nguyệt Nha Nhi vẫn thái thịt dê, hơi thở càng lúc càng nhẹ.
Nàng chỉ cảm thấy có người nhẹ nhàng rút trâm đào mộc ra khỏi tóc mai, ngón tay dài mảnh nhón lên mớ tóc xanh của nàng, búi lại thành một búi tóc.
Củi vẫn cháy trong bếp, tỏa ra khói xanh trắng. Trong làn khói nhân gian này, mùi xà phòng thanh mát quanh quẩn bên Nguyệt Nha Nhi, như bầu trời trong xanh sau cơn mưa, mát lành như cây ngô đồng.
“Xong rồi.”
Giọng Ngô Miễn hơi run, hắn nhanh chóng lùi lại.
Nguyệt Nha Nhi lén cười, người này e rằng, tai đã đỏ bừng rồi phải không?
Một miếng thịt dê ngon, rửa sạch máu, ngâm trong nước hành gừng để khử mùi. Một nửa cắt thành những lát mỏng như cánh ve, xếp từng lát lên đĩa để nhúng lẩu. Nửa còn lại cắt thành miếng nhỏ bằng đốt ngón tay, mỡ nạc xen kẽ, dùng que nhỏ xiên năm sáu miếng, chuẩn bị nướng.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.me - https://monkeyd.me/xuyen-ve-co-dai-mo-tiem-an/chuong-42.html.]
Củ cải tươi cắt hạt lựu, dùng lửa lớn đun sôi một nồi nước, dùng xương dê nấu canh. Thêm hành, tỏi, rồi rót một vòng dầu nóng vào mép nồi, đáy nồi liền hoàn thành. Không có nồi lẩu đồng cầu kỳ, chỉ có thể quây quanh bếp ngồi, cũng có một nét thú vị hoang dã.
Nguyệt Nha Nhi gắp một miếng thịt dê nhúng vào nước dùng, thấy thịt vừa chín tới, liền gắp ra để vào bát. Uống một hớp canh, ăn một đũa thịt dê. Vị ngọt của củ cải tan trong nước dùng, gặp vị tươi của thịt dê, hai vị bổ sung cho nhau. Một bát xuống bụng, từ trong ngũ tạng lục phủ đều ấm lên.
Ăn canh thịt dê củ cải xong, Nguyệt Nha Nhi lại bận rộn chuẩn bị nướng xiên.
Dùng kìm lửa lấy những viên than chưa cháy hết ra, đặt vào chậu than, bên trên đặt một cái giá sắt.
Ngô Miễn nhìn thấy mới lạ, người địa phương ít ai ăn kiểu này, cũng không biết Nguyệt Nha Nhi nghĩ ra từ đâu.
Xiên thịt dê bị than lửa nướng, mỡ chảy ra vàng rộm, dầu nhỏ xuống chậu than, xèo xèo vang lên.
Cả gian nhà thơm lừng.
Nguyệt Nha Nhi lật xiên thịt dê, chọn một xiên hơi vàng cháy đưa cho Ngô Miễn: “Ta thích ăn cháy một chút, ăn mới thơm, huynh thử xem.”
Ngô Miễn nhận lấy, cắn nhẹ một miếng. Lớp ngoài vàng cháy giòn, bên trong vẫn mềm, nhân gian thật có vị tuyệt diệu như vậy!
Hắn vốn không phải người ham ăn, nhưng hôm nay ăn xiên thịt dê này, mới hiểu tâm lý của những thực khách. Bất kể chuyện phiền lòng gì, một bữa ngon vào bụng, tâm trạng cũng yên bình được phần lớn.
“Xiên thịt dê này ngon như vậy, sao cô không mang ra bán? Không phải nhẹ nhàng hơn ngày ngày làm bánh chà bông sao?” Ngô Miễn ăn xong một xiên, hỏi nàng.
Nguyệt Nha Nhi đang ăn vui vẻ, nghe vậy cười: “Ta hiện đang bày quán dưới mái hiên trà thất, nếu hàng ngày làm khói lửa mịt mù, chẳng phải làm ông chủ Vu muốn đánh c.h.ế.t ta sao?”
Nàng ăn xong một xiên thịt dê, chậm rãi nói: “Nếu ta có một cửa hàng nhỏ của riêng mình, thì tốt biết bao.”
“Sẽ có thôi.”
Ngô Miễn nói, ánh mắt lại liếc về xiên thịt dê trên than. Đến làm khách, sao có thể ăn nhiều? Hắn tự nhủ, nhưng ngửi thấy mùi thơm của xiên thịt dê, lòng hắn lại có chút bồn chồn.
Ăn thêm một xiên nữa, sẽ không ăn nữa.
Hắn thầm hứa trong lòng, không nhịn được đưa tay lấy thêm một xiên.
Khi hắn đưa tay, Nguyệt Nha Nhi cũng không hẹn mà cùng nhìn trúng xiên thịt dê đó.
Hai tay đưa ra, đầu ngón tay chạm nhau.
Ngô Miễn ngẩng đầu nhìn thấy ánh nến phản chiếu trong mắt Nguyệt Nha Nhi và hắn, ngẩn người.
Hina
Cây trâm đào mộc kia, cài trên tóc nàng, là dáng hình hắn từng mơ thấy.
Có một dòng nhiệt nóng chảy ra từ mũi hắn.
“Huynh bị nhiệt sao?” Nguyệt Nha Nhi vội đứng dậy, gạt tay Ngô Miễn đang ôm mũi: “Đừng ngẩng đầu, hạ đầu xuống.”
Nàng dùng ngón trỏ và ngón cái bóp cánh mũi hắn: “Như vậy này.”